Sapori autentici
nel cuore di Madonna di Campiglio
Hai già scelto cosa assaggiare?
Hai scoperto il menu, immaginato i sapori e scelto cosa mangiare.
Non resta che riservare il Tuo posto.

…MA CHE BONTÀ!
ESPERIENZE DI GUSTO
Strangolapreti di spinaci
con burro fuso, salvia e Trentingrana
Bocconcini di cervo
in umido con polenta di Storo
Risotto alla parmigiana,
uovo pochette e guanciale croccante
Tagliata di tonno,
cavolo rosso e semi di sesamo
Uovo “perfetto” cotto a bassa temperatura, servito con fonduta di Casolet, scaglie di tartufo del Baldo su crumble di taralli
Pizze cotte nel forno a legna
preparate con impasti a lunga lievitazione





Al Forte – DOLOMITES BAR & RESTAURANT
Tradizione e ospitalità
Ogni proposta nasce dalla ricerca delle migliori materie prime e dall’amore per il buon cibo. Cucina trentina, ingredienti selezionati e pizze cotte nel forno a legna si incontrano in un ambiente caldo e accogliente, dove tradizione e passione danno vita a un’autentica esperienza di gusto nel cuore di Madonna di Campiglio, circondati dalla bellezza delle Dolomiti.











